スノーフレーク（学名：Leucojum aestivum）は、ヒガンバナ科.の植物の1つ。和名はオオマツユキソウ（大待雪草）、別名はスズランスイセン（鈴蘭水仙）。 1月23日、1月28日、2月17日、3月19日、4月16日、12月19日の誕生花でもある。

特徴
ヨーロッパ中南部原産。多年草。花期は春で白いスズランのような花が咲く。花弁の先端には緑の斑点がある。秋植の球根草である。
分類上の位置は変遷があり、クロンキスト体系ではユリ科、新エングラー体系ではヒガンバナ科とされていた。

似た名前で同時期に咲くものにスノードロップ（マツユキソウ） (Galanthus nivalis) という球根草もある。